BdS-Bachelorpreis 2023 - Interview mit dem Preisträger
Anfang Oktober hat der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) erneut eine Auszeichnung für den besten Abschluss in der Studienrichtung „Food Franchise Management“ der Berufsakademie Plauen vergeben. Gewinner des begehrten und mit 500 Euro dotierten Bachelor-Preises war Clemens Unger. Hier berichtet der Preisträger über seine Studienzeit.