„Unsere Branche braucht positive Signale“ - Erstbewertung zum Koalitionsvertrag von BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante
BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante äußert sich nach einer Erstbewertung zum Koalitionsvertrag
Topics: Food, Drink
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Herzlich willkommen! Unfucked Vegan wird neues Mitglied in der BdS-Wertegemeinschaft
Mit der neuen Marke unfckd ging im November 2021 eine neue systemgastronomische Marke an den Start. Bereits zum Markteintritt ist Unfucked Vegan dem Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) und damit der Wertegemeinschaft der deutschen Systemgastronomie beigetreten.
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„Schluss mit dem Flickenteppich! Wir fordern einheitliche Regelungen.“
BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante zur aktuellen Corona-Lage und zur morgigen Ministerpräsidentenkonferenz.
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Erste Abschlussfeier des Studiengangs „Systemgastronomie-Management“ - BdS übergab zwei Auszeichnungen
Am 1. Oktober 2021 verabschiedete die Berufsakademie Sachsen – Staatliche Studienakademie Plauen 25 Absolventinnen und Absolventen aus dem Studiengang Handel und Internationales Management. Darunter erstmalig auch acht Studierende der Studienrichtung "Systemgastronomie-Management". Zwei Absolventen erhielten zusätzlich vom BdS Auszeichnungen für ihre hervorragenden Leistungen.
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Preis der Deutschen Systemgastronomie 2021 geht an das Projekt „Coffee Cup Paper“
Nach über zweieinhalb Jahren fand am 17. September 2021 die BdS-Mitgliederversammlung 2021 in Präsenz in München statt. Highlight des Tages war die Verleihung des Preises der Deutschen Systemgastronomie 2021, mit dem strahlenden Gewinner „Coffee Cup Paper“, der durch eine technische Innovation das nachhaltige Recycling von Einwegbechern ermöglicht.
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Das sind die Nominierten für den Preis der Deutschen Systemgastronomie 2021
In wenigen Tagen ist es soweit: Der Preis der Deutschen Systemgastronomie 2021 wird vom Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) verliehen. Mit ihm werden seit 2011 Personen, Unternehmen, Projekte, Initiativen oder Einrichtungen in Deutschland geehrt, die sich in besonderer, beispielhafter und zukunftsorientierter Weise um die Branche der Systemgastronomie und deren Herausforderungen verdien
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BdS beteiligt sich an bayerischer Impfkampagne
Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) wird sich an der bevorstehenden Ausweitung der Impfkampagne der Bayerischen Staatsregierung und des Bayerischen Staatsministeriums für Gesundheit und Pflege beteiligen.
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Neues Mitglied im BdS-Präsidium
Joana Johannsen hat zum 2. Juli 2021 ihr Ehrenamt im Präsidium des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. (BdS) angetreten.
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Die Systemgastronomie geht mit eingespielten Teams den Re-Start an
Die Umsatzeinbrüche in der Gastronomie aufgrund der Coronapandemie gefährden Unternehmen und Arbeitsplätze. Dass die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nun wieder zur Verfügung stehen und mit vollem Einsatz dabei sind, liegt auch an einer Entscheidung des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. zu Beginn der Pandemie im März 2020 begründet: tarifliche Vereinbarung zur Einführung von Kurzarbeit.
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#DeutschlandBestellt-Aktion vom Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) und PepsiCo für mediaV-Award 2021 nominiert
Der BdS und PepsiCo haben während der Lockdowns mit der kreativen und gemeinsamen Aktion #DeutschlandBestellt auf die Unterstützung der Gastro aufmerksam gemacht – mit Erfolg! Nun ist der BdS in der Kategorie „Beste Krisenkommunikation“ des mediaV-Awards 2021 nominiert und steht auf der Shortlist der Finalisten.
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Menschen Chancen geben - Alltag in der Systemgastronomie: BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante schreibt für "Nachhaltigkeit – Frauen schaffen Zukunft"
Impulse für eine nachhaltige Unternehmenskultur: Ein Buch, das dazu anregt, vor uns liegende Herausforderungen anzunehmen und anzugehen. BdS-Hauptgeschäftsführerin schreibt für das Buch den Beitrag "Menschen Chancen geben - Alltag in der Systemgastronomie".
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„Licht am Ende des sehr langen, dunklen Tunnels.“ - BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante zu den Öffnungsplänen der Bundesländer
Nach jetzt weit über sechs Monaten des Lockdowns und geschlossener Restaurants begrüßen wir die Öffnungspläne einzelner Bundesländer ausdrücklich. Gleichzeitig müssen die, die solche Pläne noch nicht erarbeitet haben, die Öffnungsstrategien unbedingt aufgreifen.
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Systemgastronomie auf einen Blick: BdS-Jahresbericht 2020/2021 veröffentlicht
Der BdS-Jahresbericht, nun veröffentlicht und erhältlich, bietet auf über 150 Seiten eine kompakte und spannende Gesamtschau der vielfältig und breit gefächerten Branche des Systemgastronomie. „Erfahrung“ - so lautet das Motto des diesjährigen Jahresberichts.
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Auf dem Weg zur Dualen Hochschule Sachsen - Duales Studium "Systemgastronomie-Management": Interview mit BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante
„Die größten Vorteile des Dualen Studiums an der Berufsakademie Sachsen sehen wir in der Praxisnähe und in dem hervorragenden Betreuungsverhältnis von Lehrpersonal und Studenten/Studentinnen. Wir unterstützen ausdrücklich den Umwandlungsprozess zur Dualen Hochschule Sachsen.“, so Andrea Belegante, die Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS).
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Bundesverband der Systemgastronomie unterzeichnet Zielvereinbarung gegen Lebensmittelverschwendung
Unter der Leitung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat sich der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) in den vergangenen zwei Jahren am Dialogforum zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen in der Außer-Haus-Verpflegung intensiv beteiligt.
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Neues Mitglied im BdS-Präsidium - Alexander Breuckelmann folgt auf Dr. Georgios Doukas
Alexander Breuckelmann hat zum 8. Juli 2020 sein Ehrenamt als Mitglied im Präsidium des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. (BdS) angetreten. Er folgt auf Dr. Georgios Doukas, der zum Ende Juni 2020 aus dem BdS-Präsidium ausgeschieden ist.
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Gespräche zur Stärkung der Sozialpartnerschaft
Die Systemgastronomie steht durch die Corona-Pandemie weiterhin vor großen Herausforderungen. Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich deshalb auf Initiative des BdS in der vergangenen Woche zu einem Sozialpartnergespräch in der NGG-Zentrale in Hamburg getroffen.
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Krise? Ausbildung! - Auch während einer Pandemie geht die Ausbildung weiter. Wir haben einmal nachgefragt.
Dass die Branche der Systemgastronomie unter den Maßnahmen zur Bekämpfung der Corona-Pandemie stark gelitten hat, ist kein Geheimnis. Zwar gehört das Mitnehmen von Speisen von Getränken seit jeher zur DNA der Systemgastronomen, dennoch kam es zu Umsatzrückgängen von teilweise 50 bis 100%. Einbußen dieser Größenordnung gehen an die Substanz und betreffen sowohl die Betreiber als auch die Besc
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Mitten ins System: Rafael Cruces - Senior Manager Labor Relations und Social Affairs bei McDonald's Deutschland LLC
Rafael Cruces absolvierte eine Ausbildung zum Bankkaufmann. Nach einer Tätigkeit als Kreditsachbearbeiter für Gewerbekunden bei der Sparkasse Detmold studierte er erfolgreich "International Business Studies" an der Universität Paderborn. Rafael Cruces arbeitet seit 2007 bei McDonald's Deutschland LLC. Zunächst als Business Partner für die Region Nord. Derzeit verantwortet er als Senior Manag
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Startschuss für Kooperation von Five Guys und Lieferando in Frankfurt
Die beliebte amerikanische Burgerkette Five Guys hat die Zusammenarbeit mit dem Lieferdienst Lieferando angekündigt. Die Kooperation ist am 29. Mai mit einem Testlauf in Frankfurt, wo Ende 2017 das erste Restaurant von Five Guys in Deutschland eröffnete, gestartet. Sowohl im Heimatland in den USA als auch in anderen europäischen Märkten wie Großbritannien hat Five Guys bereits gute Erfahrunge
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