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News archive

  • Guilty Pleasures? Steh’ dazu – mit Mezzo Mix

    Guilty Pleasures verbinden prickelndes Verlangen mit einem Hauch von Verlegenheit. Für mehr unbeschwerten Genuss feiert Mezzo Mix diese kleinen Laster deswegen jetzt mit voller Power und einer neuen Kampagne – in Kooperation mit RTL+, dem „Home of Reality”, mit Formaten wie „Temptation Island VIP”, „Die Bachelors” und „Are You The One? – Realitystars in Love”.

  • Manni Ludolf ist der neue King des Monats

    Manni Ludolf, der beliebte TV-Star und Sympathieträger, hat sich für das Social-Media-Format „King des Monats“ einer ganz besonderen Aufgabe gewidmet: ein Praktikum bei seiner Lieblings-Fast-Food-Kette Burger King®. In einer Reihe humorvoller Videoclips können Fans miterleben, wie der Kult-Pudelmützenträger die verschiedenen Aufgaben im Fast-Food-Alltag meistert.

  • L'Osteria eröffnet neues Restaurant im Münchner Glockenbachviertel

    izza- und Pastafans in München können sich freuen: Im Herzen des beliebten Glockenbachviertels hat L’Osteria am 10. Juli ihren insgesamt dreizehnten Standort im Großraum München eröffnet. Unweit des beliebten Gärtnerplatzes und nur wenige Gehminuten von der Isar entfernt, entsteht hier ein kleines Stück Bella Italia.

  • Hochleistungs-Durchlauföfen für die Profiküche: Welbilt setzt mit Aperion Impinger 2424 und 2024 neue Maßstäbe

    Welbilt präsentiert mit den neuen Aperion Impinger 2424 und 2024 von Lincoln eine leistungsstarke, kompakte und flexibel konfigurierbare Lösung für Küchen mit hohem Durchsatz. Die neuen Durchlauföfen sind für die Systemgastronomie, den Filialbetrieb, Großküchen und auch Pizza-Lieferservices geeignet und überzeugen mit kurzen Zubereitungszeiten und vielseitigen Anpassungsmöglichkeiten.

  • Vom Salat-Meme zu #skinnytok: Wie Social Media Essensinszenierung prägt

    Salat essen und dabei lächeln – ein Bild, das durch ein altes Meme berühmt wurde, wirkt auch heute noch nach. In sozialen Medien zeigen sich aktuell neue Varianten desselben Schönheits- und Gesundheitsideals z.B. unter #skinnytok – mit Folgen für das Selbstbild vieler Menschen, warnen Expert:innen. Doch es gibt auch Gegenbewegungen von Unternehmen, z.B. von der Markengastronomie L’Osteria.

  • Sommer, Sonne, Alpenhain: Käsespezialitäten für sommerliche Genussmomente

    Die Grillsaison ist eröffnet – und die oberbayrische Traditionskäserei Alpenhain bringt mit saisonalen Aktionsprodukten und einem neuen Verpackungsdesign für einen Teil des Portfolios frischen Schwung in die Kühltheken des Lebensmitteleinzelhandels. Ob für Grillfans, Snack-Liebhaber oder Freunde der vegetarischen, leichten Sommerküche: Alpenhain punktet mit einem vielfältigen Sortiment.

  • Traktor trifft TikTok: Der zweite „Burger Dialog“ von McDonald’s Deutschland setzt neue Impulse für die Zukunft der heimischen Landwirtschaft

    Die Gen Z befindet sich in einem Spannungsfeld zwischen ihrem Konsumverhalten und den Auswirkungen auf die deutsche Landwirtschaft. Wie kann sie ihren Wunsch nach Nachhaltigkeit damit in Einklang bringen? Und kann ein direkter Austausch mit der Landwirtschaft, Politik und Unternehmen helfen? Diese und weitere Fragen standen im Mittelpunkt des zweiten “Burger Dialogs” von McDonald’s Deutschland.

  • Awards für Gastronomie-Tochter Allresto

    Bei der diesjährigen Verleihung der "FAB Awards – Airport Food & Beverage + Hospitality Conference & Awards" am 25. und 26. Juni in Barcelona wurden gleich drei Konzepte der Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH ausgezeichnet. Prämiert wurden das Airbräu, das Café Aïda und die Food Hall im Satelliten des Terminal 2.

  • Stromsteuer-Pläne benachteiligen mittelständische Systemgastronomie

    Der Bundesverband der Systemgastronomie e. V. (BdS) zeigt sich besorgt über die aktuellen Pläne der Bundesregierung, die Stromsteuer ausschließlich für Unternehmen des produzierenden Gewerbes sowie die Land- und Forstwirtschaft zu senken - und fordert eine Kurskorrektur.

  • Mindestlohn soll im kommenden Jahr auf 13,90 Euro steigen

    Die Mindestlohnkommission hat heute ihren Beschluss über die Anpassung des gesetzlichen Mindestlohns veröffentlicht. Danach soll der gesetzliche Mindestlohn ab dem 1. Januar 2026 auf 13,90 Euro und ab dem 1. Januar 2027 auf 14,60 Euro steigen.

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