Die Apeiron nimmt erste IONITY Ladesäulen an ihren Restaurants in Betrieb

Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH setzt auf die Themen Nachhaltigkeit und Komfort für den Gast und stattet Restaurants mit Ladesäulen für Gäste und Delivery-Flotte aus.

Die Apeiron, an deren Spitze mit Kent Hahne einer der erfolgreichsten Marken-Gastronomen Deutschlands steht, treibt das Thema Fortschritt und Nachhaltigkeit weiter voran und setzt dabei mit der Kooperation mit dem Ladesäulenhersteller Ionity einen weiteren Meilenstein. „Wir haben das Ziel, unseren Gästen so viel Mehrwert, wie möglich zu bieten, wenn sie uns besuchen. Der Kauf von Elektroautos und Hybridfahrzeugen steigt immens und auch wir haben für uns erkannt, dass das ein Thema für Gegenwart und Zukunft sein wird. So haben wir geschaut, an welches unserer 40 Restaurants wir nachträglich Ladesäulen installieren können“, so Hahne. Das Team der Apeiron hat einige Zeit mit der Suche nach einem adäquaten Partner zugebracht und viele Gespräche geführt, bis man sich schließlich für IONITY entschieden hat, zu deren Shareholdern viele große Automobil-Konzerne, wie beispielsweise die VW-Gruppe gehören.

Während der Ladezeit lecker essen

Nach einer Standortanalyse und Prüfung der baulichen Gegebenheiten, ist bislang geplant vier bis fünf Standorte mit den Ladesäulen von Ionity zu bestücken. Den Start hat Kent Hahne mit der Apeiron schon gemacht. An ihren L’Osteria Restaurants in Marl und Castrop-Rauxel können die Gäste ihre Fahrzeuge schon an die Schnellladesäulen anschließen. „Wir sind sehr glücklich, dass wir mit unseren Restaurants in Marl und Castrop-Rauxel einer der ersten Gastronomie-Partner von IONITY sind.“ Der Vorteil für die Gäste liegt dabei - folgt man Kent Hahne - klar auf der Hand. „Natürlich verbringt man die Ladezeit lieber in einem Restaurant bei leckerem Essen als an einer Tankstelle oder irgendwo im nirgendwo. Und auch, wenn man geschäftlich unterwegs ist, kann man die ersten Mails bei einem Kaffee bei uns in entspannter Wohlfühl-Atmosphäre bearbeiten.“

Zeichen stehen auf Expansion

Auch zukünftig stehen bei der Apeiron die Zeichen auf Expansion. Dabei versucht Restaurant & Retail Management GmbH, die in diesem Jahr neben zwei L’Osteria Restaurants, auch noch vier Restaurants des Konzepts The ASH Restaurant & Bar und einige GREENKARMAs eröffnen möchte, die neuen Standorte mit Ladesäulen auszustatten, sofern möglich. „Dabei geht es neben den Autos unserer Gäste, auch um unsere Delivery-Flotte, die wir auch immer nachhaltiger aufbauen werden", so der Erfolgs-Gastronom aus Bonn.

Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH betreibt derzeit 11 Restaurants des Restaurantkonzeptes The ASH Restaurant & Bar, drei GREENKARMA Restaurants und das Brauhaus-Restaurant-Konzept Starnberger Alm. Darüber hinaus ist Kent Hahne mit derzeit 24 Restaurants der Marke L’Osteria der größte Franchisepartner des beliebten Markengastronomiekonzeptes.