L'Osteria in Leipzig Brühl eröffnet

Leipziger Pizza- und Pasta-Fans aufgepasst: Zentral am Richard-Wagner-Platz, im Erdgeschoss des beliebten Einkaufszentrum Höfe am Brühl gelegen, hat die zweite L’Osteria in Leipzig seit dem 30. Mai geöffnet. Das neue Restaurant ist die perfekte Anlaufstelle für alle Shoppenden, Tourist:innen oder Leipziger und Leipzigerinnen, die auf der Terrasse gemütliche Sonnenstunden mit einer Extra-Portion Dolce Vita genießen wollen. General Manager Noah Schober ist bereits seit über zwei Jahren ein Teil der „La Famiglia“ und war davor in der L’Osteria Leipzig unweit des Neuen Rathauses tätig. Gemeinsam mit seinem 50-köpfigen Team kümmert er sich um das Wohl der Gäste sowie einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.

Ein Ort voller Genussmomente und italienischer Lebensfreude

In der neuen L’Osteria Leipzig Brühl öffnet sich die Tür und schon fühlt man sich wie in Bella Italia. Dies liegt an dem besonderen Flair, den das Restaurant versprüht. In unmittelbarer Nähe zum Leipziger Zoo am Goerdelerring gelegen und als Teil des beliebten Einkaufszentrums Höfe am Brühl - das auf rund 44.000 qm mit über 130 Geschäften überzeugt - lädt die neue L’Osteria Groß und Klein zum Verweilen ein.

Im lichtdurchfluteten Innenraum des Restaurants finden insgesamt 191 Gäste Platz und können in gewohnter L’Osteria Wohlfühlatmosphäre die beste beste Pizza und Pasta d’amore genießen. Auf der großzügigen, sonnigen Terrasse gibt es 122 weitere Plätze, die zu einer kurzen Auszeit wie in Italien einlädt. „Endlich ist unser Restaurant am Brühl eröffnet! Pünktlich zum Turnfest haben wir den Pizzaofen das erste Mal angeheizt und konnten viele hungrige Sportlerinnen und Sportler versorgen“, freut sich Noah Schober, General Manager der L’Osteria Leipzig Brühl. „Insgesamt haben wir an unserem ersten Wochenende bereits über 1.000 Pizzen und über 600 Portionen Pasta verkauft – ein voller Erfolg!“ Typisch L’Osteria werden auch in Leipzig Brühl alle Gerichte stets frisch und mit viel Amore in der offenen Küche, der ,,CUCINA“, zubereitet.

Wer die leckere Pasta oder die 45 cm große Pizza lieber in den eigenen vier Wänden verspeisen möchte, der erhält diese auf Wunsch auch zum Mitnehmen. Geöffnet ist die L’Osteria Leipzig Brühl Montag bis Donnerstag von 11:30 bis 23: 00 Uhr, Freitag und Samstag von 11:30 bis 24:00 Uhr und an Sonn- und Feiertagen von 12:00- 23:00 Uhr.

L’Osteria – ein unschlagbares Rezept

In der L’Osteria kommen verschiedenste Menschen zusammen, um gut zu essen und eine schöne Zeit mit Freund:innen, Kolleg:innen oder der Familie zu haben. Es ist ein bisschen laut, lebhaft und über allem schwebt der Duft der echten italienischen Küche. Kurz gesagt: L’Osteria ist ein Ort, der zum Verweilen einlädt, an dem alle Menschen willkommen sind und Gastfreundschaft großgeschrieben wird.

Bekannt ist L’Osteria für die beste Pizza & Pasta d‘amore. Die Pizza reicht weit über den Tellerrand hinaus und kann auch mit unterschiedlich belegten Hälften bestellt werden – ideal zum Teilen. Wer einmal die Pizzabäcker in Aktion sehen möchte, der kann durch die offene Küche einen Blick erhaschen, wie der Pizzateig von Hand aufgedreht wird. Auch die Pasta wird mit dem höchsten Qualitätsanspruch in der L’Osteria eigenen Pastamanufaktur, der Pastificio No. 12, hergestellt und im Restaurant perfekt al dente serviert. Weitere Klassiker wie Antipasti, Salate, Dolci sowie das wechselnde „Menu della Casa“ mit saisonalen Köstlichkeiten runden das Angebot ab. Und was wäre ein italienisches Menu ohne einen Kaffee zum krönenden Abschluss? Auch dieser stammt aus der unternehmenseigenen Rösterei, der „Bar Italiana“, und eignet sich ideal als Espresso, Café Crema oder Cappuccino.

Liebe zum Detail – nicht nur in der „CUCINA“

Was den Besuch bei L’Osteria zu einem besonderen Erlebnis macht? Neben gutem Essen erwartet die Gäste in jedem Restaurant ein hochwertiges und individuell auf den jeweiligen Standort angepasstes Interieur. Dabei setzt die Markengastronomie bewusst nicht auf Gleichheit, sondern auf Wiedererkennungswert. Mit viel Liebe zum Detail und dem Einsatz von Materialien wie Naturstein, Holz und Messingelementen sowie warmen Rottönen und floralen Akzenten wurde in Leipzig eine hochwertige und gemütliche Atmosphäre im Gastraum geschaffen. Die offene Küche, die „CUCINA“, bildet das Herzstück des Restaurants – perfekt umrahmt von der stimmigen Möblierung. Die gekonnt eingesetzte Beleuchtung rundet das Design ab und sorgt für den gewünschten Wohlfühlfaktor.

Neben den authentisch italienischen Köstlichkeiten aus der Cucina und dem einzigartigen Ambiente in den Restaurants ist es die L’Osteria Famiglia, die den Besuch bei L’Osteria so besonders macht. „Als ich im Herbst 2022 bei L’Osteria angefangen habe, war das eher Zufall – ein sehr glücklicher Zufall“, erzählt Noah Schober, der zuvor in der L’Osteria Leipzig am Martin-Luther-Ring als Assistant Manager war. „Nach über zwei Jahren weiß ich meine Arbeit bei L’Osteria sehr zu schätzen: Die Zusammenarbeit mit meinem Team und mit der gesamten La Famiglia ist der Wahnsinn! Alle sind mit Spaß und Freude bei der Sache – und typisch L’Osteria kommt noch eine Extraportion Amore obendrauf.“