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News archive

Sebastian Weintritt ist seit dem 02. Januar 2024 neuer Leiter Foodservice & QSR bei Alpenhain.

Strategische Nachbesetzung im Foodservice-Team von Alpenhain

Zum Start des neuen Jahres gibt die Alpenhain Käsespezialitäten GmbH zwei Neuzugänge im Foodservice-Team bekannt. Sebastian Weintritt ist neuer Leiter Foodservice & QSR (Quick Service Restaurants), Detlev Trojahn übernimmt die Position des Key Account Manager Foodservice

Meiko auf der Intergastra 2024

Meiko auf der Intergastra 2024

Meiko, Hersteller für Hygienetechnik und Speiserestesysteme, präsentiert sich im Februar auf der Messe Intergastra in Stuttgart.

Carla Henckel wird Director Communications bei der Molkereigenossenschaft Arla Foods.

Arla Foods Deutschland mit neuer Kommunikationsleiterin

Zum 15. Januar 2024 wird Carla Henckel Director Communications bei der Molkereigenossenschaft Arla Foods in Deutschland. In dieser Funktion wird sie die Bereiche Public Affairs, externe und interne Unternehmenskommunikation verantworten. Sie kommt von ALDI SÜD, wo sie in den vergangenen sechs Jahren als Public Affairs Team Leader die nationale Interessenvertretung des Unternehmens verantwortet hat

Arla Foods Deutschland GmbH

Arla Foods Deutschland GmbH

Das „Customer Sustainability Programme“ (CSP) soll zum einen Arlas Kunden (Lebensmitteleinzelhandel & Foodservice-Geschäft) dabei unterstützen, ihre Reduktionsziele im Bereich der Scope-3-Emissionen zu erreichen und zum anderen die Nachhaltigkeitsbemühungen auf den Betrieben der Arla Landwirtinnen und Landwirte unterstützen.

Festliche Käsesnacks von Alpenhain für die Feiertage

Festliche Käsesnacks von Alpenhain für die Feiertage

Die Feiertage rund um Weihnachten und Silvester stehen vor der Tür. Passend dazu sorgen die Back-Käsesnacks von Alpenhain in ausgefallenen Formen für Vorfreude und festliche Stimmung. Die Back-Emmentaler Sterne und das Back-Käse Glück in Form von vierblättrigen Kleeblättern sind ab sofort im ansprechenden Verpackungsdesign im ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel erhältlich.

19 Prozent Mehrwertsteuer - was Gastronomen jetzt tun sollten

19 Prozent Mehrwertsteuer - was Gastronomen jetzt tun sollten

Mit Beginn des neuen Jahres wird die MwSt. für Betriebe im Außer-Haus-Markt wieder mit 19 % berechnet. Für viele Gastronomen erfordert dies eine erneute Kalkulation und Anpassung ihrer Preise. Viele Gastbetriebe werden die Preiserhöhung gegenüber ihren Gästen rechtfertigen müssen. Dafür hat SALOMON FoodWorld® sieben Praxistipps zusammengestellt.

„Die Zeiten starrer Uniformen sind vorbei“: Bei Berufsbekleidung für die Systemgastronomie ist spezielles Know-how gefragt

„Die Zeiten starrer Uniformen sind vorbei“: Bei Berufsbekleidung für die Systemgastronomie ist spezielles Know-how gefragt

Moderne Berufsbekleidung spielt in der Systemgastronomie eine große Rolle. Sie schafft einen hohen Wiedererkennungswert, stärkt das Gemeinschaftsgefühl unter den Mitarbeitenden und die Identifikation mit dem Unternehmen. Von starren Uniformen früherer Zeiten sind heutige Kollektionen weit entfernt. Zahlreiche Unternehmen setzen auf mehr Vielfalt bei der Visual Identity.

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