Die Corona-Krise erfordert Einfallsreichtum und Flexibilität bei den Restaurants in Deutschland. So gehen auch die von dem Bonner Unternehmen Apeiron betriebenen Restaurants neue Wege und bieten Pick up- und Lieferdienste an.
Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH betreibt derzeit 29 erfolgreiche Restaurants, davon 28 in Deutschland und eines in Luxemburg. Die Marke
McDonald’s Deutschland spendet ab sofort gemeinsam mit seinem Logistikdienstleister HAVI Logistics GmbH Lebensmittel an Niederlassungen der deutschen Tafeln, unter anderem an Standorten in Baden-Württemberg, im Landkreis München und in Potsdam. Zu den Nahrungsmitteln, welche die Tafeln beziehen können, zählen u.a. Bio-Milch, Cheddar-Käse und die für die Frühstücksprodukte genutzten Freilande
Auch die Filialen des BdS-Mitglieds Yorma's sind aufgrund der Coronakrise derzeit geschlossen. Deutschlandweit wurden alle Frischeprodukte wie Obst, Salat, Smoothies, Joghurt und vieles mehr in „Powerpakete für unsere Superhelden“ gepackt und an Krankenhäuser und andere Nothelfer übergeben. Alleine den Klinikmitarbeiter des Deggendorfer Krankenhauses wurden bereits 100 Essenspaketen übergeben
BURGER KING® reagiert mit einem Gemeinschaftsdienst auf die Corona-Krise und lädt Berufstätige im Gesundheitswesen zu einem WHOPPER® Jr. mit kleinem Softgetränk am Drive In ein. Mit dieser Aktion und unter dem Motto „HELDEN MENÜ – Ihr helft, wir geben!“ will sich BURGER KING® dankbar für den Einsatz der Corona-Helden zeigen. Darüber hinaus wirbt BURGER KING® mit dem Hashtag #wirsindfüreuchda
Aufgrund der aktuellen Ereignisse und zur Eindämmung des Corona-Virus hat sich die in neun deutschen Städten vertretene Restaurantkette The ASH entschieden, sämtliche Restaurants vorübergehend zu schließen. Der Gastronomiebetrieb soll wieder aufgenommen werden, sobald die gesellschaftliche und politische Lage, aber auch das Verantwortungsbewusstsein gegenüber den Gästen dies erlaubt.
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L‘Osteria hat sich entschieden aufgrund der aktuellen Situation und zur Eindämmung des Corona-Virus alle L‘Osteria Restaurants in Deutschland ab Freitagabend 18 Uhr vorübergehend zu schließen und auch sämtliche Take-Away- sowie Delivery-Aktivitäten einzustellen. Dies betrifft sowohl die eigenen Restaurants der FR L’Osteria SE als auch die Restaurants der Joint-Venture- und Franchisepartner. I
Der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland benötigt zunehmend Personal. Die infolge der Corona-Krise massiv gestiegene Nachfrage nach Lebensmitteln belastet die Kapazitäten insbesondere in Verkauf und Logistik. McDonald’s Deutschland kann in dieser Situation unterstützen: Mitarbeiter, die von den eigenen Restaurant-Schließungen oder dem eingeschränkten Betrieb durch die Corona-Krise betroffe
KFC Dänemark setzt ein ehrgeiziges Paket von sechs Kriterien bis 2026 um, die von führenden Tierschutz-NGOs entwickelt und unterstützt werden, um das Leben von Hühnern zu verbessern. Dazu zählen mehr Platz für Vögel in Ställen (sog. Verringerung der Besatzdichte), verstärkte Investitionen in ein tierfreundlicheres Umfeld (z.B. Einfluss von natürlichem Tageslicht) sowie die Verpflichtung, auss
95 Prozent der Systemgastronomen in Deutschland führen CSR-Projekte durch. Neben den Aktivitäten der einzelnen Systeme, koordiniert der BdS systemübergreifende nationale CSR-Initiativen.
Das Verbandsengagement ist in der 2009 veröffentlichten und vom BdS initiierten Charta der Systemgastronomie niedergelegt. Darin betonen die führenden Unternehmen der Systemgastronomie gemeinsam ihre Verant
Mit 366 Tagen hat das Schaltjahr 2020 einen Tag mehr. Dieser Tag ist wie ein Geschenk, das man gut nutzen sollte. McDonald’s Deutschland hat sich entschieden, diesen Schalttag dem Social Business „Treedom“ zu widmen, einer Organisation, die agroforstwirtschaftliche Projekte in verschiedenen Regionen der Welt umsetzt. TV- und Funk-Spots, Digitale Ads, Social Media Kampagnen und Print-Anzeigen
März 2018 fiel der Startschuss für das zweijährige Forschungsprojekt Mak-Pak des Alfred-Wegener-Instituts (AWI), der Hochschule Bremerhaven und NORDSEE, Europas Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie. Ziel dieses Projekts ist es, eine aus Algen produzierte Verpackung für den Außer-Haus-Verzehr herzustellen, die kompostierbar und sogar essbar ist. Die ersten beiden Konsu
Starbucks setzt ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und wird Partner von Too Good To Go. In Berlin, Hamburg, München und Köln können Gäste in den Coffee Houses der Innenstädte überproduzierte Lebensmittel kurz vor Ladenschluss vergünstigt erwerben. Völlig einwandfreie Produkte landen so mit Hilfe der App auf dem Teller, statt in der Tonne. Bremen, Stuttgart, Düsseldorf und Frankfurt w
