THE ASH Spring Menu 2025 : kulinarisches Frühlingserwachen für alle Sinne

Vom 8. April bis 30. Juni 2025 lädt The ASH Restaurant & Bar mit ihrem exklusiven Spring Special Menu zu einem Frühlingsfest der Aromen ein und vereint mit innovativer Augmented Reality Technologie einen Hauch von Magie, wodurch der Frühling auf spannende Weise direkt auf dem Tisch erlebbar wird.

Frühling im Takt der Aromen

Mit dem Frühling präsentiert The ASH neue Geschmackserlebnisse, die mit frischen, ausgewogenen und aromatischen Komponenten begeistern und perfekt auf die Jahreszeit abgestimmt sind.

Besonders hervorzuheben ist die frische Sashimi-Kreation mit Lachs aus nachhaltiger Aquakultur, kombiniert mit Wasabi-Espuma und Teriyaki für ein intensives, aber elegantes Geschmackserlebnis. Als veganes Highlight überzeugt der Spring Salad – eine Power Bowl aus frischen Trauben, Avocado, Radieschen und gerösteten Kichererbsen, abgerundet mit einer fruchtigen Himbeer-Vinaigrette. Eine vitale Oase die reich an wertvollen Nährstoffen ist. Ebenso beeindruckend ist das Roasted Chicken aus regionaler Herkunft, das in einer Levante-Variante mit Wildkräutern und Minzsoße serviert wird – eine moderne Neuinterpretation klassischer amerikanischer Grillküche. Für Liebhaber innovativer Kreationen bietet die Long Cheesy Beef eine Fusion aus Smashed Burger und Philly Cheesesteak – ein würziges, käsiges Vergnügen, das mit einer feurigen Jalapeño-Note überzeugt und inklusive eines Coleslaw serviert wird. Abgerundet wird das Frühlingserlebnis mit dem Yellow Velvet – ein frischer Desserttraum aus Frischkäse, Zitrone, Biscuit und Beeren.

Innovationen, die begeistern

Doch nicht nur kulinarisch hat The ASH für seine Gäste wieder einiges zu bieten. Neu in dieser Saison ist die Integration von 3D Augmented Reality (AR) Technologie: Mithilfe eines QR-Codes auf dem Spring Special Menu können Gäste ihre Gerichte in voller 3D-Ansicht auf dem Tisch erleben. Ein innovatives Feature, das das Restauranterlebnis nicht nur visuell bereichert, sondern auch die Vorfreude steigert und den Gästen ermöglicht, ihre Wahl noch besser zu treffen. Webseite Spring Special AR: www.the-ash.com/spring-specials.

„Steven Sarwar, CEO von The ASH Restaurant & Bar, sagt: ‚Unsere Spring Specials im Frühling spiegeln genau das wider, wofür The ASH steht: Frische, Raffinesse und Vielseitigkeit. Diesen Anspruch verfolgen wir auch mit der neuen AR-Technologie, die es unseren Gästen ermöglicht, unser Spring Special Menu bereits in 3D visuell zu erleben. Diese innovative Funktion hebt das Restauranterlebnis auf ein ganz neues Niveau und macht einen Besuch bei The ASH noch erlebbarer und interaktiver. Damit verfolgen wir konsequent unser Ziel, unseren Gästen stets neue, innovative und abwechslungsreiche Erlebnisse zu bieten, die begeistern.‘“ The ASH setzt mit diesem neuartigen Erlebnis Maßstäbe und bringt eine innovative Neuerung in die Restaurant-Experience.

Abwechslungsreiche Frühlingszauber im Glas: Kreative Drinks für jeden Geschmack

Abgerundet wird das Spring Special Menu mit kreativen, frischen Drinks, die perfekt zur Saison passen. Vom Golden Aperol, der das 10-jährige Jubiläum von The ASH mit essbarem Gold-Glitter feierlich zum Ausdruck bringt, bis hin zu tropischen Cocktails wie dem Midnight Glow, zubereitet mit Quarantini Black Gin und Schweppes Wild Berry. Oder dem erfrischend spritzigen, alkoholfreien Green Wingman, der mit Red Bull White und einer blumigen Garnitur für Frühlingsstimmung sorgt – hier findet jeder Gast seinen perfekten Drink.