Alpenhain, der deutsche Marktführer im Segment Obazda, startet eine bundesweite Marketinginitiative, die einen Meilenstein in der 120-jährigen Unternehmensgeschichte markiert: Zum ersten Mal setzt die oberbayrische Traditionskäserei auf eine umfassende TV-Werbekampagne mit Markenbotschafterin und Biathlon-Weltmeisterin Franziska Preuß und rückt dabei den Original Obazda in den Mittelpunkt.
Eine Hommage an den Wegbereiter für zuckerfreie Coca-Cola Produkte: Die Rückkehr der ikonischen Coke Light Dose (0,33 L) im nostalgischen „Full-Silver-Look“ ist ab sofort im deutschen Handel erhältlich.
Auf der iba 2025 stellt WMF Professional Coffee Machines ganzheitliche Kaffeekonzepte für das Bäckerhandwerk vor. Im Mittelpunkt der Messepräsentation steht die mehrfach prämierte WMF espresso NEXT – ein halbautomatischer Siebträger, der Baristaqualität mit einfacher Bedienung kombiniert.
CDU/CSU und SPD haben in den Sondierungsgesprächen vereinbart, dass sie im Fall einer gemeinsamen Regierung den Mehrwertsteuersatz für Speisen in der Gastronomie dauerhaft auf sieben Prozent senken wollen. „Das ist ein wichtiges Signal für die Branche, muss aber weitergedacht werden“, erklärt Daniel Osterloh von Coca-Cola Europacific Partners Deutschland.
REPA begrüßt Rocket Espresso Milano als neues Mitglied im Kreis seiner Top-Partner. Rocket Espresso Milano produziert elegante Espressomaschinen in Profi-Qualität, ganz im Stil einer Manufaktur, also in Handarbeit gefertigt. Als offizieller Distributor ist REPA ab sofort für die blitzschnelle Versorgung mit 2.300 Original-Ersatzteilen weltweit verantwortlich.
Vom 14. bis 18. März präsentiert die Traditionskäserei Alpenhain auf der INTERNORGA in Hamburg ausgewählte Highlights aus ihrem vielfältigen Produktportfolio für den Foodservice.
Nachhaltigkeit – ist ein zentrales Thema in der Branche: seit Anfang 2023 gilt in Deutschland die Mehrwegpflicht, um Plastikmüll zu reduzieren. MEIKO, Hersteller für Spültechnik und Speiserestesysteme unterstützt die Gastronomiebetriebe bei der Umsetzung dieser Maßnahme und bietet eine ganzheitliche Lösung zum Spülen und Trocknen von Mehrweggeschirr entwickelt.
Premiere bei der oberbayrischen Traditionskäserei Alpenhain: Der Marktführer für den Original Obazda präsentiert den ersten rein pflanzlichen Brotaufstrich im Sortiment, den Alpenhain Opflanzda. Die vegane Interpretation des bayrischen Brotzeitklassikers vereint traditionellen Geschmack mit zeitgemäßer, pflanzenbasierter Ernährung.
Expect the unexpected! Mit diesem Motto setzt SALOMON FoodWorld® auch 2025 neue Maßstäbe in der Gastronomie. Ob Flexibilität oder internationale Vielfalt die diesjährigen Innovationen verbinden Genuss und Effizienz und bieten Gastronomen clevere Lösungen für die Anforderungen einer modernen Küche.
Das Jahr 2024 war für die europäische Molkereigenossenschaft Arla ein starkes Geschäftsjahr, mit einem gestiegenen Umsatz auf 13,8 Mrd. Euro und einem starken Gewinnniveau. Dies ermöglicht die höchste Nachzahlung an die Landwirtinnen und Landwirte in der Unternehmensgeschichte. In Deutschland entwickelte sich Arlas Geschäft ebenfalls positiv.
Welbilt, ein weltweit führender Hersteller innovativer Küchentechnik und Mitglied der Ali Group, freut sich, mit Wirkung ab Februar mehrere wichtige personelle Änderungen im Key Account Management und Vertrieb bekannt zu geben. Diese Wechsel stärken das Unternehmen und tragen dazu bei, die langjährigen Beziehungen zu Geschäftspartnern weiter auszubauen.
Simon Stevens, Executive Vice President (EVP) und Leiter des internationalen Geschäfts bei Arla Foods, hat sich entschieden, nach einer langen Karriere bei Arla in den Ruhestand zu gehen. Seine Nachfolgerin wird Lillie Li Valeur, die derzeit Group Vice President und Geschäftsführerin von Arla Foods in Deutschland ist.
