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"If you want something to happen, make it happen."
Laut Statistischem Bundesamt muss die Gastronomie einen Umsatzeinbruch von 40% für das Jahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr verkraften. Seit über drei Monaten sind unsere Mitgliedsrestaurants erneut geschlossen. Aus unserem Mitgliederkreis bekommen wir in den letzten Tagen vermehrt die Information, dass die Novemberhilfe mit Stand Mitte Februar noch immer nicht vollständig ausgezahlt wurde. Im Somme
Bewährtes Ausgangsmaterial zu verbessern, statt in völlig neues zu investieren, kann manchmal der bessere Weg zur nachhaltigen Verpackung sein - das ist eines der Ergebnisse des aktuellen 20blue (bis 2020: NIMIRUM)-Whitepapers “AUSGEPACKT”, das gemeinsam mit Experten und Expertinnen sowie dem Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) entstanden ist.
Ende Januar wurden die Franchise Management Awards – die Oscars der Franchise Branche – vergeben. Für seine Leistungen zur Rettung des Casual Food Konzepts Vapiano wurde Mario C. Bauer ausgezeichnet.
Führungswechsel beim Better-Burger-Unternehmen: Michael Th. Werner hat seine Mission nach gut vier Jahren erfüllt und berät künftig bei strategischen Projekten. Sein langjähriger Wegbegleiter Thomas Burscheidt folgt ihm nach.
Restaurant-Ketten: Systemgastronomie in Not
Der virtuelle Showroom von WMF Professional Coffee Machines setzt Branchen-Maßstäbe in der digitalen Kundenansprache
McDonald’s Deutschland veröffentlicht neue Podcast-Folge zum Thema Ernährung der Zukunft
BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante in "Verbandsstratege", dem Servicemedium für Kommunikationsverantwortliche in Verbänden
Aktion in allen geöffneten Restaurants für den Schutz von Gästen
McDonald’s Deutschland und seine Lieferanten kooperieren bei Fruchtwechsel-Projekt
Der Systemgastronom hat mit der Charity-Aktion Kaufe 1 Bucket, spende 1 Bucket Sachspenden im Wert von über 33.000 Euro für die Hilfsorganisation Tafel Deutschland gesammelt.
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