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Neue Podcast-Folge: Teamcup der Systemgastronomie 2024 - Einblicke und Highlights

Neue Podcast-Folge: Teamcup der Systemgastronomie 2024 - Einblicke und Highlights

Der Teamcup der Systemgastronomie 2024 in Aachen war ein großer Erfolg. Ein Tag voller aufregender Momente: Was haben die jungen Auszubildenden erlebt? Welches Team hat gewonnen? Und wer steht eigentlich hinter der Idee dieser einzigartigen Teammeisterschaft? Das und vieles mehr erfahren Sie beim Hineinhören in die neue Folge unseres BdS-Podcasts mit Leif Ahrens.

Coca-Cola Abfüllunternehmen erzielt Rekord-Absatz

Coca-Cola Abfüllunternehmen erzielt Rekord-Absatz

Coca-Cola Europacific Partners Deutschland (CCEP DE) ist für die Abfüllung sowie den Verkauf und Vertrieb von Coca-Cola Markenprodukten in Deutschland verantwortlich. Mit 4,1 Milliarden Litern Getränken hat das größte deutsche Getränkeunternehmen 2023 einen Rekord-Absatz erzielt.

Olis und Baron sind führende Marken der Ali Group und ab sofort über REPA verfügbar

Olis und Baron sind führende Marken der Ali Group und ab sofort über REPA verfügbar

REPA, führender europäischer Ersatzteil-Distributor für Foodservice-Equipment, Kaffee, Vending und Haushaltsgeräte, bietet nun auch Olis und Baron in seinem umfassenden Portfolio globaler Hersteller an. Ab sofort ist REPA offizieller Ersatzteil-Distributor für beide Marken in den Ländern Deutschland, Österreich, Italien und Spanien.

Informationssicherheit beim Softwarehersteller e2n

Informationssicherheit beim Softwarehersteller e2n

Der TÜV SÜD bestätigt die Informationssicherheit beim Softwarehersteller: e2n ist jetzt gemäß der internationalen Norm ISO/IEC 27001 zertifiziert. Dadurch ist der sichere Umgang mit Kundendaten offiziell anerkannt.

BdS-Rechtsanwältin Alexandra Bercher im Burger King Restaurant in Pasing.

Blick hinter die Kulissen: BdS zu Besuch im Burger King Restaurant in Pasing

Die Geschäftsstelle des BdS will die Arbeit ihrer Mitglieder nicht nur aus der Theorie verstehen, sondern auch in der Praxis hautnah erleben. Bei den sogenannten Store-Tagen bietet sich die Gelegenheit dazu. BdS-Rechtsanwältin Alexandra Bercher, hat vor Kurzem bei unserem Mitgliedssystem Burger King in Pasing hinter die Kulissen geschaut.

Arla Werk Taw Valley in North Tawton, Großbritannien.

Mozzarella Produktion: Arla investiert 210 Millionen Euro in britisches Werk

Die Investition in modernste Produktionstechnologie im britischen Arla Werk „Taw Valley“ in North Tawton ermöglicht es der Molkereigenossenschaft, Kundenanforderungen zukünftig noch besser zu erfüllen, die Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig zu sichern und in der Kategorie Mozzarella weiter zu wachsen.

Trotz Mehrwertsteuererhöhung: Auf diese Speisen werden die Deutschen nicht verzichten!

Trotz Mehrwertsteuererhöhung: Auf diese Speisen werden die Deutschen nicht verzichten!

Für viele Gastronom:innen bedeutete die Rückkehr des Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent auf Speisen eine Anpassung und Erhöhung der Preise – entsprechend fürchten sie nun um ihre Gäste! Welche Restaurants besonders zittern müssen und welche auf die Loyalität der Kundschaft vertrauen können, hat das Umfrageinstitut Appinio im Auftrag von L‘Osteria in einer repräsentativen Umfrage erhoben.

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