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Categories: krisenmanagement

  • BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante: Konjunkturpaket mit guten Impulsen für die Systemgastronomie

    BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante: Konjunkturpaket mit guten Impulsen für die Systemgastronomie

    Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) begrüßt das von der Bundesregierung beschlossene Konjunkturpaket. Mit einem erheblichen, aber notwendigen finanziellen Kraftakt sind wichtige Maßnahmen für die gesamte deutsche Wirtschaft, aber insbesondere auch für die von der Corona-Pandemie besonders betroffenen Branchen vereinbart worden. Gerade die temporäre Senkung der Mehrwertsteuer, d

  • Mit der XXL-Krone von BURGER KING® den korrekten Hygiene-Abstand einhalten

    Mit der XXL-Krone von BURGER KING® den korrekten Hygiene-Abstand einhalten

    Abstandhalten ist in diesen Tagen allerorts geboten. Mit einer ungewöhnlichen und augenzwinkernden Aktion erinnert BURGER KING Deutschland seine Gäste zur Wiederöffnung an dieses wichtige Gebot.
    Klaus Schmäing, Director Marketing bei der BURGER KING Deutschland GmbH berichtet: „Das Wohlergehen und die Gesundheit unserer Gäste liegen uns sehr am Herzen. Deshalb will BURGER KING® mit der Wied

  • BdS-Onlineseminar zur Prüfungsvorbereitung für Azubis

    BdS-Onlineseminar zur Prüfungsvorbereitung für Azubis

    Am 18. und 19. Juni 2020 finden deutschlandweit die (verschobenen) schriftlichen Abschlussprüfungen für angehende Fachmänner/Fachfrauen für Systemgastronomie statt – die mündlichen folgen dann im Anschluss.
    Um die durch die Corona-Krise erschwerte Ausbildungssituation mitaufzufangen, bieten wir für die Auszubildenden unserer Mitgliedsunternehmen Anfang Juni ein digitales Kursangebot an, mit

  • L’Osteria öffnet bundesweit ihre Restaurants - Strenge Sicherheits- und Hygieneauflagen

    L’Osteria öffnet bundesweit ihre Restaurants - Strenge Sicherheits- und Hygieneauflagen

    Langsam befreit sich Deutschland aus den Corona-Fesseln: Bundesweit dürfen im Rahmen weiterer Lockerungen auch Gastronomiebetriebe wieder unter strengen Sicherheits- und Hygieneauflagen öffnen. So kann L’Osteria seit dem 25. Mai nun wieder bundesweit in allen Restaurants unter dem Motto #gemeinsammehrgenießen ihre Gäste willkommen heißen. Damit Besucher unbeschwert in den Genuss der italienis

  • Belegantes Blog: Trotz schwieriger Umstände zählt jetzt Optimismus

    Belegantes Blog: Trotz schwieriger Umstände zählt jetzt Optimismus

    Die vergangenen zwei Monate waren für die Systemgastronomie sicher die schwerste und herausforderndste Zeit seit Bestehen der Bundesrepublik. Doch auch alle anderen Wirtschaftsbereiche in Deutschland haben unter den Folgen der Corona-Pandemie gelitten, beziehungsweise werden dies auch noch auf absehbare Zeit tun. Über 10 Mio. Menschen befinden sich in Kurzarbeit, damit verbunden sind Sorgen

  • #DeutschlandBestellt am 6. Mai 2020

    DIE INITIATIVE #DEUTSCHLANDBESTELLT SERVIERT DEN DRITTEN GANG - 3. Aktionstag am 6. Mai 2020

    4. Mai 2020 – Die bereits sehr erfolgreiche Aktion #DeutschlandBestellt geht in die Verlängerung und fordert die Menschen überall in Deutschland am Mittwoch, 6. Mai, erneut dazu auf, mindestens eine Mahlzeit zum Abholen oder Liefern bei ihrem Lieblingsrestaurant zu bestellen. Ziel der Aktion ist es, weiterhin zahlreiche Teilnehmer für #DeutschlandBestellt zu mobilisieren, die einen starken, solida

  • #DeutschlandBestellt

    Die Initiative #DeutschlandBestellt geht in die zweite Runde - 2. Aktionstag am 29. April 2020

    Nach dem erfolgreichen Auftakt der Initiative #DeutschlandBestellt am 22. April geht die Aktion diesen Mittwoch in die zweite Runde. Um die deutsche (System-) Gastronomiebranche und ihre Mitarbeiter in der Corona-Krise zu unterstützen, findet am 29. April der zweite #DeutschlandBestellt Aktionstag statt. Dabei sind die Deutschen dazu aufgerufen, mindestens eine Liefer- oder Abholmahlzeit bei ihren

  • BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante

    Verband: Drive-In in der Krise nur Tropfen auf den heißen Stein

    BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante im Gespräch mit dpa-Wirtschaftsredakteur Christof Rührmair


    Die Systemgastronomie leidet unter der Corona-Krise. Auch wenn bei den Burger- und Pizza-Ketten, Fischbratern und Sandwich-Belegern das Mitnehmen des Essens seit jeher zum Konzept gehört, berichtet der Bundesverband der Systemgastronomie von Umsatzrückgängen zwischen 50 und 100 Pr

  • BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante

    Forderung nach temporärer Senkung der Mehrwertsteuer - BdS schickt Schreiben an Bundesfinanzminster Scholz und Bundeswirtschaftsminister Altmaier

    Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) hat in einem Schreiben an Bundesfinanzminister Olaf Scholz und Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier die Einführung eines temporär reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 7% gefordert. „Das ist eine zielführende Maßnahme, um die besonders hart getroffene Branche und die vielen mittelständischen Unternehmen in der Systemgastronomie in und nach der

  • #DeutschlandBestellt

    Die Initiative #DeutschlandBestellt unterstützt die deutsche (System-) Gastronomiebranche in der Corona-Krise

    17. April 2020 – Um die deutsche (System-) Gastronomiebranche und ihre Mitarbeiter in der Corona-Krise zu unterstützen, findet am 22. April der erste #DeutschlandBestellt Aktionstag statt. Dabei sind die Deutschen dazu aufgerufen, mindestens eine Liefer- oder Abholmahlzeit bei ihren Lieblingsrestaurants zu bestellen, um einen – auch finanziell – starken Beitrag zu leisten und Solidarität mit der (

  • The Ash & GinYuu - Apeiron-Restaurants bieten Pick up- und Lieferservice an und setzen auf Kooperation mit SIXT

    The Ash & GinYuu - Apeiron-Restaurants bieten Pick up- und Lieferservice an und setzen auf Kooperation mit SIXT



    Die Corona-Krise erfordert Einfallsreichtum und Flexibilität bei den Restaurants in Deutschland. So gehen auch die von dem Bonner Unternehmen Apeiron betriebenen Restaurants neue Wege und bieten Pick up- und Lieferdienste an.
    Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH betreibt derzeit 29 erfolgreiche Restaurants, davon 28 in Deutschland und eines in Luxemburg. Die Marke

  • L’Osteria bietet kontaktlosen Delivery-Service in Kooperation mit dem Premium-Mobilitätsdienstleister SIXT

    L’Osteria bietet kontaktlosen Delivery-Service in Kooperation mit dem Premium-Mobilitätsdienstleister SIXT

    Die Corona-Krise erfordert Einfallsreichtum und Flexibilität bei den Restaurants in Deutschland. Auch L’Osteria hat deshalb kurzfristig auf einen kontaktlosen Delivery-Service mit ausgewählten Gerichten umgestellt. Gemäß dem Motto „Von uns. Für euch. Für zuhause.“ liefert die Markengastronomie seit dem 6. April eine Auswahl an beliebten italienischen Gerichten in vielen deutschen Städten dir

  • Belegantes Blog: "Kurzarbeit hilft!" sagt Studie der Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft (vbw)

    Belegantes Blog: "Kurzarbeit hilft!" sagt Studie der Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft (vbw)

    Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. hatte sich am 17. März 2020 mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf eine tarifliche Vereinbarung zur Einführung von Kurzarbeit in der Systemgastronomie geeinigt. Ohne diese Einigung wäre die Einführung von Kurzarbeitergeld arbeitsrechtlich nicht oder nur mit erheblichem Zeitaufwand durch individuelle Vereinbarungen möglich gewesen

  • McDonald’s Deutschland spendet Lebensmittel an lokale Tafeln

    McDonald’s Deutschland spendet Lebensmittel an lokale Tafeln

    McDonald’s Deutschland spendet ab sofort gemeinsam mit seinem Logistikdienstleister HAVI Logistics GmbH Lebensmittel an Niederlassungen der deutschen Tafeln, unter anderem an Standorten in Baden-Württemberg, im Landkreis München und in Potsdam. Zu den Nahrungsmitteln, welche die Tafeln beziehen können, zählen u.a. Bio-Milch, Cheddar-Käse und die für die Frühstücksprodukte genutzten Freilande

  • Yorma´s verschenkt Care-Pakete

    Yorma's verschenkt Care-Pakete - BdS-Mitglied unterstützt mit seinen 59 deutschlandweiten Filialen Nothelfer

    Auch die Filialen des BdS-Mitglieds Yorma's sind aufgrund der Coronakrise derzeit geschlossen. Deutschlandweit wurden alle Frischeprodukte wie Obst, Salat, Smoothies, Joghurt und vieles mehr in „Powerpakete für unsere Superhelden“ gepackt und an Krankenhäuser und andere Nothelfer übergeben. Alleine den Klinikmitarbeiter des Deggendorfer Krankenhauses wurden bereits 100 Essenspaketen übergeben

  • Arbeitstätige im Gesundheitswesen können sich am Drive In gratis stärken

    BURGER KING® lädt Corona-Helden auf Whopper® JR. und Getränke ein

    BURGER KING® reagiert mit einem Gemeinschaftsdienst auf die Corona-Krise und lädt Berufstätige im Gesundheitswesen zu einem WHOPPER® Jr. mit kleinem Softgetränk am Drive In ein. Mit dieser Aktion und unter dem Motto „HELDEN MENÜ – Ihr helft, wir geben!“ will sich BURGER KING® dankbar für den Einsatz der Corona-Helden zeigen. Darüber hinaus wirbt BURGER KING® mit dem Hashtag #wirsindfüreuchda

  • The ASH schließt vorübergehend Restaurants

    The ASH schließt vorübergehend Restaurants

    Aufgrund der aktuellen Ereignisse und zur Eindämmung des Corona-Virus hat sich die in neun deutschen Städten vertretene Restaurantkette The ASH entschieden, sämtliche Restaurants vorübergehend zu schließen. Der Gastronomiebetrieb soll wieder aufgenommen werden, sobald die gesellschaftliche und politische Lage, aber auch das Verantwortungsbewusstsein gegenüber den Gästen dies erlaubt.
    Mit d

  • L’Osteria schließt vorübergehend alle Restaurants in Deutschland

    L’Osteria schließt vorübergehend alle Restaurants in Deutschland

    L‘Osteria hat sich entschieden aufgrund der aktuellen Situation und zur Eindämmung des Corona-Virus alle L‘Osteria Restaurants in Deutschland ab Freitagabend 18 Uhr vorübergehend zu schließen und auch sämtliche Take-Away- sowie Delivery-Aktivitäten einzustellen. Dies betrifft sowohl die eigenen Restaurants der FR L’Osteria SE als auch die Restaurants der Joint-Venture- und Franchisepartner. I

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