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News archive

  • WMF Professional Coffee Machines expandiert seine Service-Strategie WMF

    WMF Professional Coffee Machines expandiert seine Service-Strategie WMF


    Kundenzufriedenheit, wirtschaftlicher Erfolg und reibungslose Betriebsabläufe – auf diesen Grundpfeilern basiert die neue internationale Service-Strategie des Premiumherstellers WMF Professional Coffee Machines. Mit über 800 eigenen Service-Mitarbeitern in elf Ländern und 100 weiteren Service-Partnern ist WMF in der Lage, in jedem Winkel der Welt umfassende Services in höchster Qualität zu er

  • Neuer Ausbildungsgang an der Beruflichen Schule in Elmshorn

    Neuer Ausbildungsgang an der Beruflichen Schule in Elmshorn

    Im Sommer dieses Jahres startet in Schleswig-Holstein der neue Ausbildungsgang „Gastronomische Assistentin und Gastronomischer Assistent – Schwerpunkt Systemgastronomie und Markenhotellerie“ an der Beruflichen Schule, Europaschule in Elmshorn und an der Gewerbeschule Lübeck in Lübeck. Mit dieser Spezialisierung wird ein weiteres Ausbildungsangebot in der Systemgastronomie geschaffen, mit dem Nachw

  • Meyer Quick Service Logistics GmbH & Co. KG (QSL)

    Meyer Quick Service Logistics GmbH & Co. KG (QSL)


    Die Meyer Quick Service Logistics GmbH & Co. KG (QSL) setzt im Cargo-Bereich zukünftig in der Dienstleistung für die Kunden auf ein erweitertes Logistik-Onlineportal. Mit WebSped des Softwarenanbieters LIS haben die Cargo-Kunden so die Möglichkeit, Aufträge selbst zu erfassen und ihre Sendung jederzeit und überall nachverfolgen zu können. Dieser neue Service startet ab sofort.

  • L’Osteria erschließt neues Geschäftsfeld

    L’Osteria erschließt neues Geschäftsfeld

    Ausgewählte Gerichte ab jetzt im Lebensmitteleinzelhandel mit ersten Tests in München und Umgebung – ab Ende Mai auch erhältlich bei Gorillas im gesamten Bundesgebiet

  • Studie „Logistik 4.0“ - Digitalisierung und Innovation nach Plan

    Studie „Logistik 4.0“ - Digitalisierung und Innovation nach Plan


    Digitalisierung, Logistik 4.0 und Innovationen in der Lieferkette: Damit in der Logistik für Industrie, Handel und Gesellschaft alles reibungslos funktioniert, müssen alle Rädchen im Uhrwerk ineinandergreifen. Die Entwicklungen der letzten Jahre haben gezeigt, dass die Themen Automatisierung, autonome Prozesse bis hin zum Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI) dieses Prinzip maßgeblich verbe

  • 13. Food Safety Kongress - Digital Edition

    13. Food Safety Kongress - Digital Edition


    Seit über 10 Jahren ist der Food Safety Kongress DER Branchentreff im Bereich Lebensmittelsicherheit und -qualität. Aufgrund der Corona-Pandemie wird der Kongress in diesem Jahr als digitale Edition abgehalten und findet am 8. und 9. Juni 2021 statt. Ein hoher Anteil an Handels- und Industrievertretern unter den Teilnehmern freut sich auf den persönlichen Austausch mit den wichtigsten Vertret

  • The ASH kommt an die MesseCity Köln

    The ASH kommt an die MesseCity Köln


    Die Restaurantkette The ASH Restaurant & Bar wächst weiter und eröffnet nach dem Restaurant in Bremen, welches im Juli eröffnet, im Herbst das elfte Restaurant.
    Dabei steigt die KSH 2 Systemgastronomie GmbH als Betreiber des rund 1.200 m² großen Gastronomiepavillons der MesseCity Köln ein und wird somit zum Mittelpunkt des kürzlich fertiggestellten Messebalkons im Stadtteil Köln-Deutz

  • 8. Wings for Life World Run von Red Bull

    8. Wings for Life World Run von Red Bull


    Beim 8. Wings for Life World Run – ins Leben gerufen und organisiert von BdS-Fördermitglied Red Bull – starteten am Sonntag, den 9. Mai 2021, 184.236 Teilnehmer aus 195 Nationen in 151 Ländern – mehr als je zuvor bei einem Lauf-Event. Die BdS-Geschäftsstelle war mit dabei!

    Die Welt vereint in einem Lauf – via App
    Pünktlich um 13 Uhr Ortszeit fiel in Deutschland der Startschuss für

  • Campus der Berufsakademie Sachsen, Staatliche Studienakademie Plauen

    Auf dem Weg zur Dualen Hochschule Sachsen - Duales Studium "Systemgastronomie-Management": Interview mit BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante

    „Die größten Vorteile des Dualen Studiums an der Berufsakademie Sachsen sehen wir in der Praxisnähe und in dem hervorragenden Betreuungsverhältnis von Lehrpersonal und Studenten/Studentinnen. Wir unterstützen ausdrücklich den Umwandlungsprozess zur Dualen Hochschule Sachsen.“, so Andrea Belegante, die Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V. (BdS).

  • Mitten ins System: Stefan Streckel - Franchisenehmer von McDonald's

    Mitten ins System: Stefan Streckel - Franchisenehmer von McDonald's


    Stefan Streckel ist seit über 40 Jahren mit Leib und Seele in der Gastronomie tätig. Bereits in frühen Jahren hat er den Spaß in der Gaststättenbranche und die Bedeutung der Systemgastronomie erkannt. Die hervorragende Ausbildung im Bayerischen Hof in München waren das Fundament für seine weitere berufliche Laufbahn. Acht Jahre lang war Stefan Streckel für die VIP-Betreuung auf den Regierung

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