2012 kam Tanja Rötger vom BioPharma-Unternehmen Bristol-Myers Squibb zu McDonald’s Deutschland. Seitdem war sie neben der politischen Platzierung des Unternehmens gegenüber Stakeholdern maßgeblich in zahleiche Trust-Projekte wie beispielsweise den „Better M Store“ oder die Diversity-Kampagne „#MehralseinHashtag“ involviert. Seit September 2020 verantwortet Tanja Rötger als Department Head Corporat
Der BdS und PepsiCo haben während der Lockdowns mit der kreativen und gemeinsamen Aktion #DeutschlandBestellt auf die Unterstützung der Gastro aufmerksam gemacht – mit Erfolg! Nun ist der BdS in der Kategorie „Beste Krisenkommunikation“ des mediaV-Awards 2021 nominiert und steht auf der Shortlist der Finalisten.
Im Rahmen eines freiwilligen Auditverfahrens überprüften TÜV Rheinland-Auditoren insgesamt neun Restaurants von The ASH Restaurant & Bar und 19 L’Osteria Restaurants hinsichtlich ihrer Hygiene- und Schutzmaßnahmen. Der dem Standard zu Grunde liegende Auditkatalog beinhaltet mehr als 80 Kriterien, die sich beispielsweise mit einer sicheren Gestaltung der Arbeitsumgebung der Beschäftigten befass
Jeweils kostenlos serviert: Original Obazda auf Burger, Shakshuka mit Back-Camembert, fruchtiger Grill Käsegenuss-Spieß mit Basilikum-Yuzu-Gel, Quesadilla mit Grill Camembert und Tabouleh-Kichererbsen-Bowl mit Camembert Creme
Meet&Greet mit Jimi Blue Ochsenknecht (@jimbonader) in Berlin und mit weiteren Bloggern an den anderen Standorten
Lehen, 18. Juni 2021. Seit dem 8. Juni tourt erstm
Impulse für eine nachhaltige Unternehmenskultur: Ein Buch, das dazu anregt, vor uns liegende Herausforderungen anzunehmen und anzugehen. BdS-Hauptgeschäftsführerin schreibt für das Buch den Beitrag "Menschen Chancen geben - Alltag in der Systemgastronomie".
Die aktuelle Corona-Pandemie ist längst noch nicht ganz ausgestanden, da macht sich in vielen Bereichen des öffentlichen Lebens bereits eine gewisse Aufbruchsstimmung breit – so auch in der Gastronomie. Um sich ein aktuelles Bild über die Stimmungslage der Gäste zu machen, hat L’Osteria zusammen mit dem Marktforschungsinstitut Appinio eine Umfrage unter 1.000 Personen durchgeführt, die in den letz
Die sich anfangs überschlagenden Ereignisse der Corona-Pandemie haben auch uns in der Systemgastronomie überraschend und hart getroffen. Zu Beginn des Jahres 2020 blickten wir optimistisch auf das bevorstehende Jahr. Unsere Mitglieder hatten ihre Hausaufgaben gemacht und in Innovationen, Digitalisierung, Produkte und Personal investiert. Eine gute Ausgangsbasis für ein erfolgreiches Jahr war geleg
Einfach hin und veggie: Interessierte von pflanzlichen Fleischalternativen konnten sich vergangene Woche im eigens dafür konzipierten Plant-based Burger King® Restaurant in Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher™ in Köln vom Geschmack überzeugen. Neben dem Plant-based Whopper®*, den Plant-based Nuggets** und dem Plant-based Nugget Burger** wurden dort neue pflanzenbasierte Produkte vorgest
Nach 37 Jahren beim Unternehmen begibt sich McDonald’s Deutschland-Chef Holger Beeck in den Ruhestand. Zum 01. August 2021 übernimmt Mario Federico die Geschäfte als neuer CEO von McDonald’s Deutschland.
Nach 16 Jahren im McDonald’s Vorstand, davon acht Jahre an der Spitze als Vorstandsvorsitzender, gibt Holger Beeck die Leitung von McDonald’s Deutschland ab. Zum 01. August 2021 übernimmt Mario
100 % Geschmack. 0 % Fleisch: Mit dem weltweit ersten und einzigen Burger King® Plant-based Restaurant wird die erfolgreiche Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher™ weiter ausgebaut. Neben dem Plant-based Whopper®**, den Plant-based Nuggets*** und dem Plant-based Nugget Burger** werden in Köln neue pflanzenbasierte Produkte vorgestellt und getestet. Das gemeinsame Versprechen von Burger King® u
Die Anmeldung und die Ausschreibung für den 10. Preis der Deutschen Systemgastronomie sind in vollem Gange und enden bald! Nur noch bis zum 30. Juni 2021 können sich potenzielle Preisträger bewerben oder im Rahmen einer Vorschlagsbewerbung nominiert werden.
Thorsten Kilgenstein verstärkt zum 1. Juni 2021 die Geschäftsführung der Meyer Quick Service Logistics GmbH & Co KG (QSL). Der Friedrichsdorfer Logistikdienstleister setzt seinen Wachstumskurs fort und strukturiert mit der neuen Personalie Verantwortlichkeiten für Marktentwicklung, Qualitätsmanagement und Operative neu.
Die QSL baut als Logistikdienstleister für die Vollversorgung vieler na
