Mit der Eröffnung der „O2 SURFTOWN MUC“ in Hallbergmoos im Sommer 2024 betreibt die Allresto, die Tochtergesellschaft für Gastronomie der Flughafen München GmbH (FMG), erstmals ein Restaurant außerhalb des Flughafencampus.
Der TÜV SÜD bestätigt die Informationssicherheit beim Softwarehersteller: e2n ist jetzt gemäß der internationalen Norm ISO/IEC 27001 zertifiziert. Dadurch ist der sichere Umgang mit Kundendaten offiziell anerkannt.
Die Geschäftsstelle des BdS will die Arbeit ihrer Mitglieder nicht nur aus der Theorie verstehen, sondern auch in der Praxis hautnah erleben. Bei den sogenannten Store-Tagen bietet sich die Gelegenheit dazu. BdS-Rechtsanwältin Alexandra Bercher, hat vor Kurzem bei unserem Mitgliedssystem Burger King in Pasing hinter die Kulissen geschaut.
Nachdem Mitte Dezember 2023 ein Burger King® Restaurant auf der Landside eröffnete, können Reisende am Berliner Flughafen (BER) seit dem 14.03. auch hinter dem Sicherheitsbereich bei Burger King® einkehren.
Mit der Einführung des Serviceroboters JEEVES können Passagiere auf dem Flughafen München bei einem selbstfahrenden Roboter einkaufen. Ursprünglich für den Einsatz im Hotel- und Gesundheitssektor konzipiert, kommt ein Roboter dieser Art nun weltweit erstmals als "Snackbot" an einem Flughafen zum Einsatz.
Der preisgekrönte Barista und Latte-Art-Meister Daniel Gerlach unterstützt WMF Professional Coffee Machines ab sofort als offizieller Markenbotschafter für die halbautomatische Siebträgermaschine WMF espresso NEXT.
Die Investition in modernste Produktionstechnologie im britischen Arla Werk „Taw Valley“ in North Tawton ermöglicht es der Molkereigenossenschaft, Kundenanforderungen zukünftig noch besser zu erfüllen, die Wettbewerbsfähigkeit nachhaltig zu sichern und in der Kategorie Mozzarella weiter zu wachsen.
Jubiläum für zwei bayrische Originale: Der beliebte Brotzeitklassiker Original Obazda von Alpenhain und Franziska Preuß, Biathletin und seit November offizielle Alpenhain Markenbotschafterin, feiern in diesem Jahr beide ihren 30. Geburtstag.
Für viele Gastronom:innen bedeutete die Rückkehr des Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent auf Speisen eine Anpassung und Erhöhung der Preise – entsprechend fürchten sie nun um ihre Gäste! Welche Restaurants besonders zittern müssen und welche auf die Loyalität der Kundschaft vertrauen können, hat das Umfrageinstitut Appinio im Auftrag von L‘Osteria in einer repräsentativen Umfrage erhoben.
Matthias Kutzer ist Präsident des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. (BdS) und bildet gemeinsam mit Hauptgeschäftsführer Markus Suchert die Führungsspitze des Verbands. Doch wie sieht die Zusammenarbeit der beiden genau aus? Was sind ihre Aufgaben, Ziele und Pläne? Das erfahren Sie beim Reinhören in die neue Folge BdS-Podcasts „Pizza Burger Business – Die Systemgastronomie“ .
Die Geschäftsstelle des BdS will die Arbeit ihrer Mitglieder nicht nur aus der Theorie verstehen, sondern auch in der Praxis hautnah erleben. Bei den sogenannten Store-Tagen bietet sich die Gelegenheit dazu. BdS-Mitarbeiterin Beate Fuchs, Referentin für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, hat vor Kurzem bei PURiNO Karlsruhe Schloss Gottesaue hinter die Kulissen geschaut.
Mit Freude gibt Alpenhain bekannt, dass alle vier Azubis, die in der oberbayrischen Traditionskäserei ihre Ausbildung erfolgreich absolviert haben, in ein Arbeitsverhältnis im Familienunternehmen übernommen werden.
