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News archive

  • Die Restaurantkette The ASH, das Erfolgskonzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH, startet in sieben ihrer Restaurants mit einem Brunch an Sonn- & Feiertagen.

    The ASH startet großen Sonntagsbrunch

    Die Restaurantkette The ASH Restaurant & Bar nutzt die zunehmende Rückkehr zur Normalität und führt in sieben ihrer neun Restaurants einen großen Sonn- und Feiertagsbrunch ein. „Wir haben den Brunch bereits vor dem Lockdown in einigen unserer Restaurants angeboten und er erfreute sich großer Beliebtheit. Nun lassen es die Entwicklungen zu, dass wir endlich wieder loslegen können.“ freut sich K

  • Mittel- bis langfristig werden 10.000 zusätzliche Mitarbeitende gebraucht

    Ambitionierte Expansionspläne bei L’Osteria

    Nach einer langen Zeit der Ungewissheit, in der sich die italienische Markengastronomie L’Osteria darauf konzentrierte, die Corona-Krise für ihre rund 140 Restaurants zu meistern und so gut wie möglich für die Mitarbeitenden abzufedern, gibt es wieder positive Nachrichten zu verkünden. So konnten bereits im zweiten Quartal 2021 fünf neue Standorte national und international erfolgreich eröffnet we

  • Foto: Hagedorn

    Deutschlandpremiere - Das erste Burger King® Restaurant mit zwei Drive-In-Spuren

    Auf der Überholspur: Nicht zuletzt durch die Corona-Pandemie nutzen immer mehr Gäste den Komfort und die Hygiene-Vorteile einer Bestellung aus ihrem Auto heraus. Nun hat mit dem neuen Burger King® Restaurant in Gütersloh (Berliner Straße 242) das erste Restaurant in Deutschland mit zwei Drive-inSpuren eröffnet. Mehrere Drive-in-Gäste können damit Whopper® & Co. gleichzeitig bestellen und diese

  • Click & Collect dient als schneller Weg zu köstlichen Fischspezialitäten

    NORDSEE treibt Digitalisierung voran – noch mehr Service für Fisch-Fans: Die NORDSEE App ist jetzt um digitalen Bestellprozess erweitert

    Mit knapp 200.000 registrierten Nutzern hat sich die NORDSEE App längst bei den Kunden als direkter Draht zum Angebot des Bremerhavener Traditionsunternehmens etabliert. Jetzt ist ein weiteres Highlight hinzugekommen: Dank der deutschlandweiten Einführung der „Click & Collect“-Funktion, kommen Kunden ab sofort in mehr als 50 NORDSEE Restaurants noch schneller in den Genuss von leckeren Snacks

  • Wenn es anderen zu bunt wird, bekennen wir Farbe

    BURGER KING® BEKENNT Farbe für Toleranz und Vielfalt


    Wenn es manchen Politikern und Funktionären zu bunt wird, ist es gerade wichtig, Farbe zu bekennen. Es gibt wenige Unternehmen in Deutschland, die für so eine vielfältige Arbeitnehmerschaft und so ein breites Gästespektrum stehen wie Burger King®. Wir setzen uns dafür ein, dass alle sie selbst sein können – gemäß unserem Claim „Mach dein King“. Denn Diversity ist einer unserer Kernwerte und ma

  • Kent Hahne, Founder und CEO der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH erhält als einer der ersten Gastronomen das Zertifikat „Hygiene- und Infektionsschutz Management im Gastgewerbe“ für seine Restaurantkette The ASH und 19 L’Osteria Restaurant

    TÜV Rheinland zertifiziert The ASH und L’Osteria nach Standard für Hygiene und Infektionsschutz

    Im Rahmen eines freiwilligen Auditverfahrens überprüften TÜV Rheinland-Auditoren insgesamt neun Restaurants von The ASH Restaurant & Bar und 19 L’Osteria Restaurants hinsichtlich ihrer Hygiene- und Schutzmaßnahmen. Der dem Standard zu Grunde liegende Auditkatalog beinhaltet mehr als 80 Kriterien, die sich beispielsweise mit einer sicheren Gestaltung der Arbeitsumgebung der Beschäftigten befass

  • Weltweit erstes Plant-based Burger King® Restaurant begeistert Gäste in Köln

    Weltweit erstes Plant-based Burger King® Restaurant begeistert Gäste in Köln


    Einfach hin und veggie: Interessierte von pflanzlichen Fleischalternativen konnten sich vergangene Woche im eigens dafür konzipierten Plant-based Burger King® Restaurant in Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher™ in Köln vom Geschmack überzeugen. Neben dem Plant-based Whopper®*, den Plant-based Nuggets** und dem Plant-based Nugget Burger** wurden dort neue pflanzenbasierte Produkte vorgest

  • Vorstandsvorsitzender Holger Beeck übergibt an Mario Federico

    Wechsel an der Spitze bei McDonald’s Deutschland

    Nach 37 Jahren beim Unternehmen begibt sich McDonald’s Deutschland-Chef Holger Beeck in den Ruhestand. Zum 01. August 2021 übernimmt Mario Federico die Geschäfte als neuer CEO von McDonald’s Deutschland.
    Nach 16 Jahren im McDonald’s Vorstand, davon acht Jahre an der Spitze als Vorstandsvorsitzender, gibt Holger Beeck die Leitung von McDonald’s Deutschland ab. Zum 01. August 2021 übernimmt Mario

  • Burger King® festigt mit The Vegetarian ButcherTM seine Vorreiterrolle im Plant-based Sortiment

    100% Geschmack. 0% Fleisch*: Weltweit erstes Plant-based Burger King® Restaurant in Köln

    100 % Geschmack. 0 % Fleisch: Mit dem weltweit ersten und einzigen Burger King® Plant-based Restaurant wird die erfolgreiche Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher™ weiter ausgebaut. Neben dem Plant-based Whopper®**, den Plant-based Nuggets*** und dem Plant-based Nugget Burger** werden in Köln neue pflanzenbasierte Produkte vorgestellt und getestet. Das gemeinsame Versprechen von Burger King® u

  • The ASH launcht neue Speisekarte mit Eröffnung der Innengastronomie

    The ASH launcht neue Speisekarte mit Eröffnung der Innengastronomie

    Das Erfolgskonzept The ASH Restaurant & Bar feiert die Wiedereröffnung der Innengastronomie mit einer neuen Speisekarte. „Zunächst einmal sind wir alle sehr froh, dass wir unsere Gäste wieder in unseren Restaurants empfangen dürfen“ sagt Founder und CEO, Kent Hahne. Bereits seit einigen Tagen sind sämtliche Terrassen der neun Restaurants wieder geöffnet. Nun dürfen auch die ersten Gäste in

  • Neue McDrive Kampagne von McDonald’s Deutschland

    Neue McDrive Kampagne von McDonald’s Deutschland


    Jeder Tag verdient ein Happy End



    McDonald's Deutschland startet eine neue McDrive Kampagne, die ab heute bis zum 22. August on air ist.
    Im Rahmen des Tagtraums eines Vaters wird hier eine allseits bekannte McDrive Situation beschrieben: Kaum wird die McDonald’s-Tüte von den Eltern nach hinten gereicht, entsteht sogleich der Futterneid und Streit unter den Kindern. Dabei fli

  • Erst abgrasen, dann einpacken

    Erst abgrasen, dann einpacken


    Um Verpackungsmüll zu reduzieren, testet McDonald’s fortlaufend innovative Alternativen. Nun verkauft das Unternehmen erstmals einen Burger in Graspapier und spart allein mit dieser Umstellung knapp 70 Prozent Verpackungsmaterial.
    McDonald’s gibt Gras! Und zwar im Rahmen seines Fahrplans für weniger Plastik- und Verpackungsmüll. Denn mit dem Deutschlandburger wird heute nun erstmals ein Pr

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